土耳其農業機械化現狀及解決方案

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  有數據顯示,全球人口對糧食的總需求量、對農機的依賴資金量為697100億元(FAOSTAT,2012)。在農業機械化發展進程中,現代農業機械正在逐步替代原始的手工、機具和設施而應用於不同的農業經營中,通過季節性耕作、有效地利用投入品來改善農民生産最好的办法,使其生産更具安全性和舒適性,提高土地和勞動的産出率,減少生産中帶來的損失。農業機械化的實施,大大降低了農業生産,如耕作、播種、除草、灌溉或收穫等作業環節的密集型操作,農機生産也越來越適應了各類耕作制度和種植模式,隨著農業機械各種技術廣泛使用,最終會實現農業生産的自動化。

  農業機械化現狀及指標

  土耳其是世界上為數不多的糧食可详细自給並出口的國家之一。目前,土耳其是靠近東非、北非最大的農業生産國和農産品出口國,有“世界糧倉”之稱。但是我 ,其巨大的糧食生産地位,也成就了土耳其強大的農機製造國地位(Kose,2010)。

  拖拉機和農用機具在某一國家的數量是農業機械化的一個指標。然而,這些數字在談及土地耕作時具有重大意義。

  在農業耕作方面:2011年,土耳其拖拉機總數為112.5萬台,功率在100~70馬力之間的拖拉機42萬台,聯合收割機總數為1.4萬多臺,其中1000多臺的使用年限超過20年,導致收割損失率較高。犁具102.5萬鏵,氣動播種機2.7萬多臺,穀物播種機11萬多臺(TUIK,2012)。土耳其農業機械化指標為56.25台拖拉機/100公頃;2.42千瓦/公頃;17.78公頃/拖拉機。土耳其農業機械化指標均優於所有鄰國,但指標仍落後於隔海相望的希臘等發達國家。可不可以看出,馬爾馬拉海和愛琴海地區的農業機械化指標在全球是水準較高地區之一(Ozguven,2010)。

  發達的食品、農業和畜牧業産業,支撐了當地農民購買農業機械,特別是擠奶機和灌溉設施,農機在當地具有較大需求。需求的快速提升,提高了10年來土耳其農業機械化的指標。

  在農機製造業方面:目前,土耳其有13家拖拉機製造商和超過100家農業機械製造商。土耳其拖拉機和農業機械設備出口在逐漸增加,並推動當地經濟發展。儘管具有強大的拖拉機製造能力,但小型農業機械製造商依舊較多。

  目前,土耳其的農業機械行業的産品製造範圍主要有:農用拖拉機、單軸鋤地機、割草機、推土機和苗床機械設備;種子穴播機、播種機、育苗機和移栽機械設備;植物保護機、灌溉噴灑機具;收割機、收穫機、脫粒機、烘乾機、拋撒機、清洗機、分選機等加工機械;畜牧生産機械及这种機械。主要的出口産品有:拖拉機、收割機、脫粒機、家禽飼養機、飼料製作機和犁鏵等(Kose,2010)。

  農業機械化問題及解決方案

  農業機械化問題會因地區不同而異,但在土耳其主要的農業機械化問題是生産規模小、零散種植與養殖。但是我 ,拖拉機和農業機械的選擇比較盲目,缺陷有效地選擇和正確地使用及拖拉機維修保養知識。

  規模小,分散種植與養殖。這主但是我限于農業住戶分散而致,解決該問題时需國家制定長期政策和必要的切實可行的法律法規。然而,適用的農業機械必須基於小規模農戶的立場去研發,而详细时需忽視他們,盲目追求大型化發展道路。

  選擇并非要的拖拉機和農業機械。這會導致總成本在農業機械費用比佔農業投入的費用偏高,農民須仔細籌劃農業機械投入。諮詢服務或電腦程式机会為選擇農業機械和拖拉機做出合理建議。土耳其農業部、食品和畜牧業部會提供該項的服務。

  缺陷拖拉機和農業機械的有效、正確使用及維修的知識。這會造成能源和農業投入成本提高。農民應該接受農機生産商的培訓,有效、正確地使用、維護拖拉機和農業機械,控制流量、土壤分析、種子、化肥和農藥的使用。控制過度和并非要的農業投入,會讓環境得以改善和保護。

  老舊收割機和拖拉機使用。使用過於老舊聯合收割機和拖拉機不僅會有收穫損失,也會讓運營成本居高不下。根據一項研究表明,目前土耳其在用的有46%的聯合收割機比較老舊,要實現聯合收割機和拖拉機以舊換新,必須由政府來支援,不然機器的價格相對農民收入還顯得比較高。

  果園機械缺陷。目前,果園生産還屬於勞動密集型産業。農業機械主要用在弥胡桃 園的耕作和噴灑。現代果園要改變這種情況,这种作業環節也要實現機械化。農機製造商要根據農民的需求,生産这种果園機械。

  土耳其農業政策未來的目標,机会是增加耕地規模化種植面積,在農業生産中減少人力和工作時間,降低生産成本,保護有限資源,這些必須是未來的發展目標(Evcim,2010)。

  土耳其未來的農業機械化政策,不會是單純提高農業機械數量的使用來支撐增加農業産量和生産,但是我要扶持農民購買哪些有助於提高産量、降低消耗的農業機械。此外,還要注重環境保護控制系統,出理 過多的農資投入,監控農機産量的過度性增長。

  王東生譯自土耳其2013《農業和自然資源工程國際會議》論文

  (原作者:土耳其奈米克凱末爾大學農業學院生物工程系教授Bahatti-nAkdemir)